Citron Douradinhos [Iglo]
Comment se préparer
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Au four :
Faire chauffer le four à 220°C. Sans décongélation, placer les Douradinhos sur une plaque recouverte de papier sulfurisé au milieu du four et cuire pendant 13 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retourner les Douradinhos à mi-cuisson.
NOTE : Les temps mentionnés sont des valeurs moyennes, en fonction du type de four utilisé.
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Dans la friteuse :
Préchauffer le four à 200°C pendant 3 minutes 30 secondes. Placez 4 daurades surgelées séparées les unes des autres dans le panier du défroisseur et faites-les cuire pendant 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson. Laisser reposer pendant 1 minute.
NOTE : Les temps mentionnés s'entendent comme des valeurs moyennes, en fonction du type d'équipement utilisé.
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Dans la friteuse :
Sans décongeler, faire frire les Douradinhos dans l'huile chaude des deux côtés pendant 4 minutes à feu doux.
Les douradinhos doivent être entièrement cuits avant d'être consommés.
Emballage de 12 boîtes de 250 grammes.


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