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Bouchées de poulet (10 pièces) [Iglo]
Les Doradinhos au poulet de Captain Iglo sont composés de 100% de blanc de poulet et enveloppés d'une délicieuse chapelure qui reste croustillante lorsqu'elle est cuite au four. Une façon amusante de savourer le poulet en famille.
Préchauffer le four à 220ºC/200ºC en faisant circuler l'air. Faire cuire les Douradinhos sur une plaque au milieu du four pendant environ 12 minutes. Retourner les Douradinhos à mi-cuisson.
NOTE : les temps mentionnés sont des valeurs moyennes, en fonction du type de four utilisé.
Sans décongélation, faire frire dans de l'huile préalablement chauffée à 170ºC pendant 4 minutes.
Dans la poêle à frire :
Sans décongélation, faire frire dans de l'huile très chaude (170ºC) des deux côtés pendant 6-8 minutes à feu doux.