Os croquetes levam-nos até às coordenadas da Europa Central. Originários da Holanda, rapidamente viajaram pelo Velho Continente no início do século XX até se tornarem parte integrante do nosso receituário tradicional.
Pré-aquecer o forno a 175 °C e, sem descongelar, confecionar o produto durante, aproximadamente, 12 minutos, até que se observe o fervilhar na sua superfície.